DATI
Classificazione Ristorante rustico elegante Titolare Delea Rosalba & Leopoldo Chef Delea Rosalba & Leopoldo Coperti interno 150, esterni 150 Feste private si Menu speciali si Apertura lunedi' -giovedi' 7.30 / 0.00 venerdi' - sabato 7.30 / 1.00 domenica 8.30 / 0.00 Chiusura (solo d'inverno) giovedì e il 24 / 25 dicembre Carte	MONTANA Ristorante Pizzeria Via Ai Mulini 1, Centro Montana 6616 Losone (TI) Tel. 091 - 791 4852 Fax 091 - 791 7024
PRESENTAZIONE
È la Via ai Mulini, una strada non solo conosciuta per se stessa, poichè porta viandante ad Arcegno, ma per arte culinaria, in virtù di un noto ristorante che cresce ” in fama”, giorno dopo giorno, in onore a “Casa Delea” e alla gastronomia. L'interessante è, che in questo ristorante, il cliente più che tale, è un'amico, e chi si siede ai suoi tavoli, gode di questa sincera amicizia.
MENU
Un gaspacho andaluso Un pollo alla diavola La tagliata di manzo con rucola La sella di lepre guarnita La fondue di formaggio ed altri piatti succulenti che a "Casa Delea" han dato "fama". Dal mare, passione irrefrenabile dei padroni di casa, altri portenti, in colori e gusti prelibati, inspirati dalle emozioni dei viaggi in alto mare, a contatto con l'ignoto, in piena armonia con la natura. Piatti singoli come: Un pesce in sale La marmitta del pescatore I calamari con i carciofi La prezzemolata di capesante e gamberetti e dalla loro creatività e fantasia, i dessert speciali: - Il gratin di frutta con gelato - La panna cotta alle 2 salse - I gelati naturali fatti in casa - La succulenta torta di fragole, sintesi di una cucina genuina e naturale che va brindata con un buon bicchiere di vino, che, in "Casa Delea" è sopraffino. E per chi, come me, ama il "puro", con "sentimiento" se lo fumi, in suo e mio onore: "le estare muy agradecido y buen provecho"